सर्दियों के आते ही, आपको अपने फूलों के बारे में भी सोचना चाहिए, न कि केवल उन फूलों के बारे में जो गमलों में हैं! पानी की कमी, लेकिन विशेष रूप से ठंढ, उन लोगों को भी मार सकती है जिन्हें अपार्टमेंट में रखने की आवश्यकता नहीं थी। अब तक।
बर्तन
अपने बाहरी गमले वाले पौधों को सर्दियों में जीवित रहने के लिए, आपको उन्हें ठंढ से मुक्त, उज्ज्वल (या छायादार - प्रत्येक प्रजाति की जरूरतों के आधार पर) जगह पर रखना चाहिए। यह भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि पौधों को ठंडा नहीं रखा जाता है, लेकिन कमरे की गर्मी में रखा जाता है और सर्दियों में पानी पिलाया जाता है, तो वे अगले वर्ष नहीं खिलेंगे। हालांकि, कई लोगों के साथ समस्या यह है कि बर्तन या फूल के डिब्बे के आकार के कारण यह हमेशा संभव नहीं होता है।

हमारे पौधे जो बाहर छुट्टियां मना रहे हैं या जो ठंढ के प्रति संवेदनशील हैं, वे हंगरी में अपने मूल आवास की तुलना में सर्दियों में कम रोशनी प्राप्त करते हैं। यदि आप उन्हें गर्मियों में अधिक मात्रा में सिंचाई के पानी और पोषक तत्व प्रदान करते हैं, तो कम रोशनी की अवधि के दौरान कमरे में सर्दियों में पौधे की ताजा शूटिंग लंबी हो जाएगी और कमजोर हो जाएगी, और चरम मामलों में यह मर भी सकती है। अगले वर्ष खिलने के लिए कुछ पौधों को सर्दियों में ठंडा रखने की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि उन्हें सर्दियों में गर्म कमरे के बजाय मध्यम गर्म कमरे में रखना महत्वपूर्ण है।
"उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय पौधों को एक बंद, ठंढ-मुक्त कमरे में ओवरविन्टर किया जा सकता है। ऐसे पौधे जो अन्यथा शीतकालीन-हार्डी या भूमध्यसागरीय स्थान से सर्दियों के दौरान बर्तनों में बाहर रखे जा सकते हैं, लेकिन ठंड के बाद से इस मामले में जमीन उनकी जड़ों के लिए खतरा पैदा कर सकती है, उन्हें किसी प्रकार की अच्छी गर्मी-इन्सुलेट सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए जो उन्हें लपेटने लायक है।यह कार्डबोर्ड, लत्ता हो सकता है जो अब किसी और चीज़ के लिए अच्छा नहीं है, या यहाँ तक कि पुआल भी। यदि आप कर सकते हैं, तो ठंढी अवधि के दौरान सर्दियों के सूरज से बर्तनों की रक्षा करें, क्योंकि जड़ों (और पौधे) के बार-बार गर्म होने और ठंडा होने से उनका विनाश हो सकता है," काता कलमैन, बागवानी विशेषज्ञ और केर्टलुंक केएफटी के सीईओ कहते हैं।

बगीचे में
ठंढ होने पर न केवल गमले वाले पौधे खतरे में पड़ सकते हैं, बल्कि वे भी जिन्हें आपने बगीचे में लगाया है। यदि यह अधिक उत्तरी परिदृश्य से एक देशी पेड़, झाड़ी या फूल है, तो आपको कोई समस्या नहीं होगी: ये पौधे इस तरह से विकसित हुए हैं कि ठंढ उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाती है। हालाँकि, यदि आप भी भूमध्यसागरीय या उष्णकटिबंधीय पौधों, या उनके नस्ल संस्करणों के प्रशंसक हैं जो ठंडी जलवायु का सामना कर सकते हैं, तो आपको अपने बगीचे के पौधों पर भी ठंढ से सुरक्षा लागू करनी चाहिए।
„उष्णकटिबंधीय पौधों को केवल ठंढ-मुक्त, बंद जगह में ही ओवरविन्टर किया जा सकता है, बगीचे में बाहर नहीं।आप भूमध्यसागरीय पौधों को आधार के चारों ओर (आधार पर मिट्टी खींचकर) या गीली घास की मोटी परत से ढककर उनकी रक्षा कर सकते हैं। हालांकि यह जमीन के ऊपर पौधे के हिस्सों की रक्षा नहीं करता है, संभावित रूप से क्षतिग्रस्त पौधे जमीन के स्तर से फिर से अंकुरित हो सकता है। इस तरह की सुरक्षा का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, अंजीर के मामले में। यदि पौधा छोटा है, तो आप कुछ सांस लेने वाली सामग्री के साथ जमीन के ऊपर के हिस्सों को पुआल से भी बचा सकते हैं। इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित करना महत्वपूर्ण है कि विभिन्न ठंढ संरक्षण विधियों का उपयोग केवल तभी किया जाता है जब आप वास्तव में अधिक ठंढ की उम्मीद कर सकते हैं। इससे हमारा मतलब कई माइनस डिग्री की लंबे समय तक चलने वाली ठंड से है! - विशेषज्ञ पर प्रकाश डाला गया।

ठंढ से नुकसान
किस्म के आधार पर, पौधे कम या अधिक समय तक पाला झेल सकते हैं। हालांकि, अगर वे अपनी सहनशीलता की सीमा तक पहुंच जाते हैं, तो उनकी कोशिकाओं में सामग्री जम जाती है और क्रिस्टलीय बन जाती है, जो कोशिका की दीवार को नुकसान पहुंचा सकती है और इस प्रकार पौधे को गंभीर ऊतक क्षति पहुंचा सकती है।यह जड़ों में भी हो सकता है, क्योंकि गमले के मामले में, जमीन का जमना कहीं अधिक बड़ा खतरा होता है, यह उससे कहीं अधिक गहरा होता है, जब पौधा बगीचे की जमीन में खड़ा होता। यदि पौधा जम गया है, तो सब कुछ नष्ट नहीं होता है, क्योंकि नुकसान की सीमा के आधार पर पीड़ित को बचाया जा सकता है।
विशेषज्ञ के अनुसार, यदि पौधे बाहर गमले या कंटेनर में सर्दियों में आ जाते हैं, तो क्षतिग्रस्त पौधों के हिस्सों को वापस काट देना चाहिए। यदि जड़ें भी क्षतिग्रस्त हैं, तो उन्हें भी हटा दिया जाना चाहिए। इसलिए, यदि क्षति अधिक है, तो रोपाई के साथ संयुक्त पूर्ण छंटाई भी उचित है। जमीन में बगीचे के पौधों के मामले में, जड़ों को नुकसान दुर्लभ है। मिट्टी की सतह के ऊपर के ठंढ से क्षतिग्रस्त हिस्सों को तेज छंटाई कतरनी या वसंत के दौरान या पहले की अवधि में एक आरी के साथ हटा दिया जाना चाहिए।