यदि आपके पास दो बैठकों के बीच एक घंटा शेष है और आप कॉफी पीने या कुछ खाने के लिए बैठने की जगह के बारे में नहीं सोच सकते हैं, तो यहां यह कड़ाई से व्यक्तिपरक चयन है, जिसमें हम दस बिस्ट्रो की सलाह देते हैं।
ले बिस्किट बिस्ट्रो
बुडा के सबसे नए बिस्टरो में से एक अपने आगंतुकों को एक फ्रांसीसी देश के माहौल और लंबे समय में अनुभव नहीं किए गए स्वाद का वादा करता है। मैरिका इसे पसंद करती है: "इस जगह का माहौल बहुत अच्छा है, और मुझे विशेष रूप से यह पसंद है कि वे बच्चों के साथ-साथ माता-पिता के बारे में भी सोचते हैं। जब मैंने अपनी सुबह की कॉफी की चुस्की ली, तो बच्चे उनके लिए आरक्षित कोने में मौज-मस्ती कर रहे थे। कीमतें बहुत अच्छी हैं और रेंज शानदार है।"
विला बगाटेल
यह बिल्कुल सस्ती जगह नहीं है, लेकिन हम 12वें जिले के एक पेटिना विला से क्या उम्मीद कर सकते हैं जो एक डिज़ाइन स्टोर भी है? एक साधारण फ्रेंच नाश्ते की कीमत HUF 1,250 है, जिसमें एक क्रोइसैन, कॉफी या चाय और एक पिंट ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस शामिल है। गिज़ी को उसका दोस्त नाश्ते के लिए यहां ले गया था: "पेरिस मेरा पसंदीदा शहर है और मैं आखिरी बार एक साल पहले बाहर गया था। मैं हमेशा अपने दोस्त से शिकायत करता हूं कि आपको पेस्ट जैसा स्वादिष्ट नाश्ता कहीं नहीं मिलता। एक बार उन्होंने खुद को संतुष्ट किया और मुझे बगाटेल ले गए। उनके क्रोइसैन वास्तव में दिव्य हैं और मुझे ऐसा लगा जैसे मैं पेरिस में हूं।"
ब्रियोस कावेज़ो
पॉज़्सोनी t पर कैफे दोरका की पसंदीदा जगहों में से एक है: "ब्रियोस बहुत परिवार के अनुकूल है, ऊपर बच्चों के खेल का मैदान भी है, और मालिक और वेटर बच्चों को नाम से जानते हैं।वास्तव में, ऐसे लोग हैं जो अपने बच्चे को खरीदने के लिए दुकान पर जाते समय मालिक को सौंप देते हैं। यह बिल्कुल भी महंगा नहीं है, और उनके पास मैकरॉन और पेकन-मेपल सिरप कुकीज जैसी खाद्य विशिष्टताएं हैं, और उनका ज़ोरबागेट दिव्य है"।
हदिक कैफे और बैग
ये दो स्थान जो एक-दूसरे से खुलते हैं, नाश्ते के लिए बिल्कुल नहीं बनाए गए हैं, लेकिन मेनू सुपर हार्दिक है और इसकी कीमत केवल HUF 890 है। "मुझे लगता है कि कैफे का इंटीरियर एकदम सही था, इसने पूर्व नियमित कैरिंथी फ्रिगिस, टिबोर डेरी, एंडोर नेमेथ और "वेरपेलेट की महिलाओं" द्वारा घरेलू रूप से बनाए गए वातावरण को संरक्षित किया। मेरा पसंदीदा लट्टे है, क्योंकि यह शहर में सबसे अच्छा है। सप्ताहांत पर, हादिक में दोस्तों के साथ शुरू करना मजेदार है, जहां हम खाते हैं, पीते हैं और "कला बनाते हैं", फिर पार्टी के लिए सज़ाट्योर बार में एक कपड़ा दरवाजे से जाते हैं," अन्ना कहते हैं।
यप्सिलॉन कैफे
ज़ुगलो के मध्य भाग में, पप्प लास्ज़लो बुडापेस्ट स्पोर्टारेना के बगल में, एक पारिवारिक माहौल वाला यह कैफे और रेस्तरां है। अंत में, एक ऐसी जगह जहां आपके पास नाश्ते के लिए क्रोइसैन नहीं है, लेकिन HUF 350 के लिए कोको पाउडर या दालचीनी के साथ पाउडर चीनी के साथ दूध बिस्कुट हैं। लेकिन वह इतना ही नहीं जानता: "मैं यहाँ विशेष रूप से नाश्ते के लिए नहीं आता," सारा कहती हैं। "यह सच है, मुझे वास्तव में उनके व्यंजन पसंद हैं, लेकिन सप्ताहांत में कराओके पार्टियों में मुझे बुखार आता है, और निश्चित रूप से ब्रांडी परोसना।"
जैम बेकरी
रेस्तरां, जो मुख्य रूप से फ्रेंच बेक्ड माल, सैंडविच, सलाद और केक में विशेषज्ञता रखता है, कॉफी और घर का बना डेयरी उत्पाद भी बेचता है। डोरी के अनुसार, इसकी पूरी तरह से सामान्य कीमतें हैं, एक अच्छा मानक और एक आरामदायक जगह है जहाँ भोजन स्वादिष्ट है। "बेकरी HUF 190 से HUF 240 तक दस प्रकार के क्रोइसैन बेचती है, और अंत में हंगरी में फिर से बैगल्स हैं! भरवां मोज़ेरेला स्वादिष्ट है, लेकिन मेरे पति को लगता है कि हैम सैंडविच सबसे अच्छे हैं।"
बिल्ली
यह बार अपने शाकाहारी भोजन और सुकून भरे वातावरण के लिए प्रसिद्ध है। मुख्य व्यंजनों में, जो HUF 800 के आसपास हैं, वेजी भरवां गोभी और सुशी दोनों हैं। गैबी शहर के केंद्र में रहती है, मैक्स्का के करीब, और यदि वह कर सकती है तो हर दिन यहां आती है। "मुझे डिज़ाइन पसंद है, और लैपटॉप के साथ विशाल तकियों के बीच गैलरी में घूमना बहुत अच्छा है (यहां मुफ्त वाई-फाई है!) जगह नक्काशीदार बिल्ली की मूर्तियों से भरी हुई है, लेकिन स्की से बनी कुर्सियाँ भी हैं। यह "सब कुछ का मिश्रण" बार है: बीयर, वाइन और शाकाहारी भोजन है।"
कैफे पाणिनी
यह jlipótváros में सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक है। इसके बावजूद, एस्प्रेसो की कीमत अभी भी HUF 300 है, जिसे पूरी तरह से सामान्य माना जा सकता है, और macchiato HUF 450। जूली यहां सप्ताह में एक बार आती है।"चूंकि मैं इस क्षेत्र में काम करता हूं, मैं निश्चित रूप से सप्ताह में एक बार यहां जाता हूं। मैं एक ब्यूटीशियन हूं, और मुझे रिचार्ज करने के लिए कहीं और चाहिए ताकि मैं बाद में अपने मेहमानों को ताजा और नई ऊर्जा दे सकूं। यह कैफे बहुत अच्छा है, यह स्वादिष्ट कॉफी, सैंडविच, और मेरे पसंदीदा: सलाद हैं। चूंकि मैं एक बड़ा कुत्ता व्यक्ति हूं, यह तुरंत ध्यान देने योग्य था कि अधिक लोग कुत्तों के साथ यहां आते हैं। यह मेरे लिए बहुत सकारात्मक है।"
कैफे कारा
और यह एक तुर्की कैफे है जहां आप हुक्का किराए पर भी ले सकते हैं। सप्ताह के दिनों में, यह स्थान आराम से व्यापार बैठकों के लिए उपयुक्त है, तुर्की कॉफी की कीमत HUF 400 है, लेकिन सप्ताहांत पर बेली डांसर मेहमानों का मनोरंजन भी करते हैं। दो साल पहले एक बिजनेस पार्टनर एंड्रास को लाया था: "तब से मैं यहां कई बार आ चुका हूं। मैं भी एक बार अपनी प्रेमिका को नीचे ले गया, और मुझे लगा कि वह इसे पसंद करेगी, लेकिन दुर्भाग्य से नृत्य करने वाली लड़कियों की उपस्थिति ने हमारे बीच एक मामूली संघर्ष का कारण बना दिया। कुछ ड्रिंक्स के बाद, उन्होंने मुस्कान के साथ प्रदर्शन देखा।"
कोयोट
हमारे नमूना सर्वेक्षण के आधार पर, ऐसा लगता है कि बुडा में नाश्ते की जगह, जो अपने पेस्ट्री के लिए प्रसिद्ध है, अपने तीसवें दशक में लोगों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है। Andi और Eszter Batthyány के एक कार्यालय में काम करते हैं और पहले से ही चौक के सभी बिस्टरो खा चुके हैं। "हम नाश्ते के लिए क्रोइसैन या बैगूएट खाते हैं। Eszter ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस का आदी है, लेकिन मेरे लिए, सुबह की कॉफी आवश्यक है। हम आमतौर पर अपने नाश्ते के लिए प्रति व्यक्ति लगभग 1,500 HUF खर्च करते हैं, जो कि, ईमानदार होने के लिए, सस्ता नहीं है, भले ही हिस्से बड़े हों।"
